영연방 전역에서 들려오는 크런치 소식
버지니아 보건부와 협력하여 버지니아 교육부, 학교 및 지역사회 영양 프로그램 사무소(VDOE-SCNP)가 주최하는 제8회 연례 Crunch Heard 'Round the Commonwealth가 10월 목요일 버지니아 농장부터 학교까지 주간에 개최됩니다 9, 2025. 버지니아 주민들은 같은 날 버지니아에서 재배한 신선한 사과를 한입 베어 물며 농장에서 학교로 가는 프로그램을 위해 힘을 보탤 것입니다.
모든 버지니아 주민의 참여를 권장합니다. "크런치"는 어느 위치에서나 기념할 수 있습니다(예 교실, 카페테리아, 조기 보육 교육 현장, 성인 주간 보육 프로그램, 농장, 사무실, 야외, 가상 학습 환경의 집 등). 이벤트에 등록하고 무료 디지털 2025 크런치 툴킷 및 마케팅 자료를 다운로드하려면, 크런치 허드 '영연방 라운드 등록 양식을작성하세요.
자세한 내용은 VDOE-SCNP 팜투스쿨 전문가인 사라 하잔에게 이메일( Sara.Hazan@doe.virginia.gov)로 문의하세요.
새로운 버지니아 농장부터 학교까지 리소스:
- 버지니아 팜 투 스쿨 동영상: 버지니아 팜 투 스쿨 프로그램에 대한 자세한 내용은 VDOE-SNP의 새로운 팜 투 스쿨 동영상을 통해 알아보세요.
- 버지니아 농장에서 학교까지 계절별 이용 가능 일정: VDOE-SNP의 새로운 계절별 이용 가능 캘린더를 통해 계절별 이용 가능 일정을 확인하세요.
자금 지원 및 학습 기회
버지니아 협동 조합 익스텐션의 농장 대 학교 월간 웨비나 시리즈: 매월 VCE 농장 대 학교 프로그램 팀은 농장 대 학교의 새로운 영역을 강조합니다. 11월 버지니아 팜 투 스쿨 주간 동안 버지니아 팜 투 스쿨 웹사이트 ( 14, 2024, 2:00 오후)에서 학교 정원 조성 및 지원에 대해 자세히 알아보세요. 자세한 내용은 웨비나 정보 페이지에서 확인할 수 있습니다.
교실 안의 버지니아 농업은 전통적인 교실 안팎에서 학생들의 식품 및 섬유질 공급원에 대한 이해를 높이기 위한 다양한 창의적인 프로젝트를 위해 버지니아 교육자들에게 보조금을 지원합니다. 보조금 신청은 10월 10일까지 13, 2024. 자세한 내용을 확인하고 신청하려면 교실 속의 버지니아 농업 웹사이트를 방문하세요.
미국 농무부(USDA)의 커뮤니티 푸드 시스템 부서는 매년 패트릭 리히 농장 학교 보조금을 지역 학교 부서와 커뮤니티 파트너에게 수여합니다. 회계연도 신청 요청 2025 팜 투 스쿨 보조금은 올가을에 시작됩니다. 자세한 내용은 USDA 농장-학교 간 보조금 프로그램 웹사이트( )를 참조하세요.
주요 이벤트 캘린더!
제철 음식과 믿을 수 있는 레시피에 빠져보세요!
선선한 날씨와 함께 가을/가을 제철 음식에 대한 기대감도 커지고 있습니다. 편식하는 아이가 있어 음식에 채소를 숨기고 싶으신가요? 스무디는 CACFP에서 인정하는 영양소 섭취 방법이며, 건강한 레시피 블로그의 '치즈 브로콜리 도트'와 '버터넛 스쿼시 수플레' 레시피를 통해 영양소를 쉽게 섭취할 수 있습니다. 점심/저녁 반찬이나 간식으로도 훌륭하게 활용할 수 있습니다!
활동 영감
미각 테스트부터 농장 방문까지, Farm to CACFP에는 음식 또는 원예 교육, 제철 또는 현지 음식 먹기 등 버지니아 농업과 관련된 모든 것이 포함됩니다. Farm to CACFP는 세 가지 요소로 구성됩니다:
다음은 몇 가지 활동 아이디어입니다. 아래 목록에 없는 활동이 있다면 공유해 주세요!
- 현지 및/또는 제철 음식으로 미각 테스트를 해보세요. (다양한 종류의 사과, 다양한 색의 당근 등)
- 메뉴에 현지 음식이나 요리를 추가하세요.
- 정원을 관리합니다.
- 영양 교육 활동.
- 식료품점이나 농장을 방문하세요.
- 요리 또는 음식 준비 시연.
- 농부나 정원사가 센터를 방문합니다.
- 현장 학습이나 협업을 위해 커뮤니티 가든과 연결하세요.
시즌이 무엇인가요?
여기를 클릭하여 버지니아의 연중 제철 식품에 대한 유용한 차트를 다운로드하세요.
로컬 푸드와 연결
버지니아 마켓 메이커를 방문하여 해당 지역의 현지 생산자를 찾아보세요. 특정 카운티의 공급업체를 찾으려면 "검색" 을 클릭하세요.
버지니아 파머스 마켓 협회를통해 파머스 마켓 찾기
버지니아에서 재배한 식품만을 공급하는 현지 식품 유통업체와 연결하세요:
현지 파트너와 연결
FeedVA의 대화형 지도는 현지 파트너와 연결할 수 있는 훌륭한 소스입니다.
지역 VA 농장 사무소에는 다양한 활동을 수행하는 자원봉사 위원회가 있습니다.
버지니아 협동조합 확장에서는 교육 기회와 마스터 가드너를 연결해 드립니다.
교육 리소스에 연결
- USDA의 키우기, 먹어보기, 좋아하기! 보육 센터를 위한 교육용 툴킷. 온라인 주문 또는 이메일 cacfp@vdh.virginia.gov 를 클릭해 무료 툴킷을 확인하세요.
- USDA의 성장, 체험, 좋아요! 가족 탁아소를 위한 교육용 툴킷. 온라인으로 주문하거나 이메일( cacfp@vdh.virginia.gov )로 무료 툴킷을 신청하세요.
- 국립 농장에서 학교까지 네트워크의 조기 돌봄 및 교육 리소스
- 건강한 어린이를 위한 수확 과일/채소별로 정리한 수업 계획
- 성장하는 마음 유치원 수업 계획
- 버지니아 교육부 - 이달의 수확 자료
- 계절을 기념하는 레시피
농장을 CACFP로 홍보하고 축하하기
소셜 미디어에서 프로그램을 홍보하려면 #VAFarmtoCACFP 및 #VACACFP를 사용하세요.
여러분이 하고 있는 일에 대해 듣고 싶습니다! 아래를 클릭하여 여러분의 활동을 공유해 주세요.