국가별 조개류 위생 요건
DSS는 국가 조개류 위생 프로그램(NSSP)의 요건과 기준에 따라 조개류 해역을 분류합니다. 버지니아의 조개류 프로그램은 조개류 산업이 주 간 상거래에 참여하기 위해 NSSP를 준수해야 합니다. 자세한 NSSP 요 건 정보를 보려면 여기를 클릭하세요.
일반
굴, 조개, 홍합 등 이매패류 조개류는 아가미를 통해 많은 양의 물을 빨아들여 미세한 크기의 먹이 입자를 걸러내는 방식으로 먹이를 먹습니다. 이러한 작은 입자와 함께 물 위에 있는 박테리아와 바이러스를 걸러내기도 합니다. 조개류는 장내를 포함하여 날것으로 먹을 수 있으므로, 직거래를 위해 채취하는 조개류는 매우 깨끗한 물에서 채취하도록 주의를 기울여야 합니다. 따라서 조개류 직접 채취를 위해 승인된 해역은 수영, 낚시 등을 위해 승인된 해역보다 훨씬 깨끗해야 합니다.
해안선 조사 프로그램
패류 해역의 적절한 분류를 결정하기 위해 부서가 취하는 첫 번째 단계는 해안선 조사를 실시하는 것입니다. 조개류 직접 판매에 적합한 해역을 분류하려면 해당 유역에 실제 및 잠재적 오염원이 존재하는지 여부를 조사해야 합니다. 이러한 조사에는 토지 사용 및 배수 패턴의 특성을 파악하기 위해 이전 보고서, 공공 사업 데이터 및 온라인 리소스에서 사용 가능한 문헌을 검토하는 것이 포함됩니다. 근해 해수 스테이션은 일상적인 분류 스테이션을 넘어 패류 해역의 전체 범위를 조사하여 직간접적인 오염원의 영향을 받는 지역을 파악하기 위해 설치됩니다.
해안선 조사의 주요 목표는 오작동하는 정화 시스템, 손상된 하수도 인프라, 불법 직선 파이프 등 조개류가 서식하는 해역으로 유입되는 배설물의 출처를 파악하는 것입니다. 동물 폐기물, 우수 유출, 독성 물질, 산업 배출, 선착장, 폐수 처리 시설 등 기타 잠재적 오염원도 점검합니다. 조사 경계 내의 모든 도로와 항해 가능한 해안선을 육안으로 검사하여 추가 조사가 필요한 잠재적 오염원을 식별합니다. 근해 해수 스테이션 데이터를 분석하여 수로 내 분변 지표 박테리아의 상대적 농도를 비교하여 잠재적인 육상 오염원을 파악합니다. 분변 지표 박테리아의 농도가 높은 지역은 속성별 접근 방식을 사용하여 육상에서 조사합니다. 조사원은 거주자를 인터뷰하고 인근 유역 내 오염원의 증거가 있는지 부동산을 조사합니다.
현장 데이터 및 기타 관련 정보는 해당 지역의 지도와 함께 보고서로 작성됩니다. 지도에는 부동산 점검이 이루어진 지역과 현장에서 실제 또는 잠재적 오염원이 발견된 부동산이 표시됩니다. 지도에는 발견된 오염 유형을 나타내는 기호가 표시되어 있습니다. 정화조 문제에 대한 위생 통지는 거주자에게 공유되며, 사본은 문제 해결을 위해 지역 보건부와 공유됩니다. 최종 보고서와 지도는 지역 보건부, 일부 지역 정부 대표, 발견된 다양한 유형의 문제를 담당하는 주 정부 기관, 그리고 이러한 알림을 요청한 다양한 환경 단체 및 관련 시민들에게 이메일 알림과 함께 사업부 웹 사이트에 게시됩니다.
해수 샘플링 프로그램
조개류 양식 수역을 분류하는 데 사용되는 두 번째 유형의 정보는 수중에 존재하는 분변 대장균의 농도입니다. 이 부서는 각 현장 사무소에 보트를 보유하고 있으며 갯벌 강, 체서피크 만 및 해안 동부 해안의 조개류 양식장 전역의 지정된 스테이션에서 1년에 최소 6회 이상 샘플을 수집합니다. 샘플 채취는 한 달 전에 미리 예약하여 날씨에 관계없이, 즉승무원에게 위험을 초래하는 날씨를 제외한 모든 기상 조건에서 무작위로 샘플을 채취할 수 있도록 합니다. 샘플은 사업부 자체 실험실에서 성장하는 물 샘플에 존재하는 분변 대장균의 농도를 분석합니다. DSS는 매년 24,000 이상의 해수 샘플을 수집하고 분석합니다. 또한 샘플링 지역의 온도, 염분, 탁도, 조위, 강우량 데이터와 같은 수문 정보도 측정하거나 기타 방법으로 얻습니다.
중앙 사무실 분류
해안선 조사 결과를 검토하여 실제 및 잠재적 오염원의 위치와 영향을 파악한 후, 해수 샘플링 데이터를 사용하여 최종 분류를 결정합니다. 이러한 공식적인 평가는 매년 이루어지지만, 현장 사무소에서 분석하고 입력한 미생물학적 데이터를 매월 컴퓨터로 분석하여 귀중한 패류 양식장을 개방할 수 있는지 여부를 결정합니다. 이러한 경우 중앙 사무소에서 새로운 공식 평가를 실시하고 가능하면 수질이 개선된 재배 지역의 일부를 개방합니다.
조개류 재배 지역의 일부 지역은 선착장, 폐수 처리 시설 배출 또는 수질에 영향을 미치는 기타 계절적 활동으로 인해 조개류 직접 채취가 영구적으로 또는 계절에 따라 제한됩니다. 선착장 및 폐수 처리 시설 배출의 경우, DSS는 컴퓨터 모델을 사용하여 선착장의 보트 수 또는 처리 시설에 허용된 하수 갤런 수 등 잠재적인 배설물 유입량을 기반으로 폐쇄 구역의 크기와 형태를 결정합니다. 부서는 오염이 심한 경우에도 과도한 수역을 비난하지 않고 공중 보건을 보호할 수 있는 충분한 구역을 폐쇄할 수 있도록 주의를 기울이고 있습니다.
분변 대장균군은 온혈 동물의 분변 오염을 나타내는 지표로 사용되며, 국가 표준은 해수 100 ml당 분변 대장균군 14 을 초과하지 않는 30 샘플의 기하학적 평균입니다. 이 표준의 두 번째 부분은 데이터의 변동성을 다루며, 추정된 90번째 백분위수가 31 을 초과하지 않도록 요구합니다.
2007 에서는 다중 튜브 발효 방식에서 멤브레인 여과 방식으로 테스트 방법을 변경했습니다. 이 방법은 분변 박테리아 군집을 직접 계산하기 때문에 분변 수치의 변동성이 낮습니다. 이렇게 변동성이 낮아지면 특정 스테이션에 대한 30개의 샘플을 새로운 방법으로 분석했을 때 90백분위수가 31 로 감소합니다.
분변 대장균군에 대한 조개류 기준의 관점을 이해하기 위해 흔히 사용되는 수영 상한선은 기하평균 200 이므로, 조개류 기준은 수영 기준보다 최소 14 배 더 제한적이라는 점에 유의하세요.
굴 정원사 또는 조개 양식업자인 경우
많은 사람들이 재미로, 물을 정화하고 체사피크만을 정화하기 위해, 먹을 것을 얻기 위해, 또는 수익을 목적으로 조개류 재배에 관심을 보이고 있습니다. DEQ의 해안 지역 관리 프로그램에는 유용한 정보가 담긴 웹 사이트가 있습니다. 버지니아 굴 원예 가이드 웹 사이트에서 유용한 정보를 확인하세요. 개인용 또는 판매용으로 조개류를 양식하려는 경우, 물이 충분히 깨끗한지 확인하는 것이 가장 중요합니다. 판매용 조개류를 재배하려는 지역 인근의 수질에 대한 특별 평가를 실시해야 합니다.
상업용 양식이든 개인용이든 주 소유의 바닥이나 부유물에서 이루어지는 모든 양식 활동에는 버지니아 해양자원위원회 (VMRC)에서 발급하는 바닥 임대 또는 허가가 필요합니다. 자세한 내용은 현지 VMRC 사무소 또는 뉴포트 뉴스의 본 사무소( 757-247-2200 )로 문의하세요.
조개류를 시장에 직접 판매할 계획이라면(예: 레스토랑) 먼저 저희 부서의 인증을 받아야 합니다. 해당 지역에서 가장 가까운 DSS 현장 사무소에 문의하시면 기꺼이 도와드리겠습니다.
조개류 재배 지역 표시 지도
- 부대에서 인정한 조개류 재배 지역을 표시하는 재배 지역 지도. 지도는 8 1/2″ x 11″ 크기의 인쇄물입니다.
- 사단의 3개 현장 사무소의 대응 지역을 표시하는 현장 사무소 영역 지도. 지도는 8 1/2″ x 11″ 크기의 인쇄물로도 제공됩니다.
GIS 데이터 보기
부서의 (1) 분류 패류 채취 해역, (2) 분변 대장균 통계가 업데이트된 샘플링 스테이션, (3) 미수정 해안선 조사 결함 및 중요 속성 웹 디스플레이는 위의 구글 어스* 로고 '대리석'을 오른쪽 클릭하고 로컬 드라이브의 폴더에 파일을 저장한 다음 Windows 탐색기를 사용하여 파일을 열면 구글 어스에서 데이터를 볼 수 있습니다. 이 데이터를 보려면 Google Earth*또는 ESRI ArcGIS Earth**웹 브라우저 플러그인 소프트웨어가 PC에 로드되어 있어야 한다는 점에 유의하세요. 마지막으로, 이 데이터는 기존 문서와 사내 데이터 파일을 보완하는 용도로만 제공된다는 점에도 유의하시기 바랍니다. 데이터의 최신성, 정확성 등에 관한 질문은 해당 부서의 중앙 사무소 분류 담당자에게문의하시기 바랍니다.
*Google 어스 및 대리석 로고는 Google Inc의 상표입니다.
**ArcGIS Earth는 ESRI의 상표입니다.