추가 식품 안전 리소스

일반 정보:

• 미국 질병통제예방센터 식품 안전국 (CDC)
• 규제 서비스 (Virginia 농업 및 소비자 서비스부)
• 식품 안전 및 검사 서비스 (USDA)
• 미국 식품 안전 및 응용 영양 센터 (FDA)
• 환경 보호국 (EPA)
• 정부 식품 안전 정보에 대한 게이트웨이 (USA.gov)
• Virginia 보건부 조개류 위생부 

집에서:

• 예르시니증과 치터링스: 식중독으로부터 본인과 돌보는 사람들을 보호하기 위한 팁 (USDA)
• 국립 가정 식품 보존 센터
• 생과일 및 신선한 착즙 과일의 안전한 취급 & 야채 주스 (FDA)

물 관련:

• 버지니아 보건부 식수 사무소 (VDH)
• 버지니아주(VDH) 의생선 소비 권고사항

특별 이벤트:

• 명절 식품 안전 성공 키트 (FDA)
• 명절 식품 안전 (foodsafety.gov)
• 육류 & 가금류 핫라인 (USDA)

고위험군을 위한 식품 안전:

• 임산부를 위한 식품 안전 (FDA)
• 리스테리아증과 임신 (CDC)
• 노인을 위한 식품 안전
• 면역력이 약한 사람의 크립토스포리디움 (CDC)
• 생굴 섭취의 위험성 & 조개 (VDH)
• 식품 내 수은 (FDA)
• 수은이 함유된 생선 섭취 가이드라인 (EPA)

포스터 및 인쇄물을 포함한 산업계를 위한 식품 안전 리소스

• • 식품 안전 리소스 (주 식품 안전)
  • 소매 식품 보호 산업 교육 자료 (FDA)
  • 언어 번역 - 미국 식품의약국 협회
  • 영문 식품 안전 문서 - 미국 식품의약국 협회
  • FDA 직원 건강 정책 도구