살모넬라증

살모넬라증이란 무엇인가요?

살모넬라증은 살모넬라균이라는 박테리아에 의해 발생하는 질병입니다. 일반적으로 장(창자)에 영향을 미치며 며칠에서 일주일 동안 지속되는 질병을 유발합니다. 살모넬라균이 혈액으로 퍼지면 더 심각한 질병이 발생할 수 있습니다.

살모넬라증은 누가 걸리나요?

모든 사람이 살모넬라증에 걸릴 수 있지만 영유아에서 더 자주 확인됩니다. 유아, 만 65 세 이상의 성인, 면역 체계가 약한 사람은 중증 질환을 앓을 가능성이 높습니다.

살모넬라균은 어떻게 전파되나요?

사람들은 박테리아를 삼킨 후 살모넬라균에 감염될 수 있습니다. 이 박테리아는 가금류, 돼지, 소 등 식용으로 기르는 동물, 도마뱀, 거북이, 병아리, 새끼 오리, 개, 고양이 등 애완용으로 기르는 동물, 감염된 사람의 분변(대변)에서 발견될 수 있습니다. 분변은 날고기, 닭고기, 계란, 저온 살균하지 않은 우유 및 치즈 제품 및 기타 식품을 오염시킬 수 있으며, 사람들은 이러한 오염된 음식을 먹으면 병에 걸릴 수 있습니다. 감염된 사람이 화장실에 다녀온 후 또는 동물을 만진 후 손을 잘 씻지 않고 다른 사람이 입에 넣은 물건(예: 음식, 장난감)을 만진 경우 박테리아를 퍼뜨릴 수 있습니다.

살모넬라증의 증상은 무엇인가요?

살모넬라증의 증상으로는 혈액이나 점액이 섞인 묽은 설사와 심한 위경련이 있을 수 있습니다. 일부 사람들은 두통, 메스꺼움, 식욕 부진을 경험할 수도 있습니다.

노출 후 얼마나 빨리 증상이 나타나나요?

살모넬라증의 증상은 보통 노출 후 12 ~ 36 시간 내에 나타나지만, 노출 후 6시간에서 3일 이상 지나면 증상이 나타날 수 있습니다.

살모넬라증은 어떻게 진단하나요?

살모넬라증은 대변(분변) 검사를 통해 진단합니다.

살모넬라증의 치료법은 무엇인가요?

대부분의 살모넬라증 환자는 치료 없이도 회복됩니다. 설사가 있는 사람은 탈수를 예방하기 위해 수분을 충분히 섭취해야 합니다. 항생제와 지사제는 일반적으로 경증에서 중등도의 질병에는 권장되지 않습니다. 중증 살모넬라증 환자는 병원에 입원하여 정맥 내 수액 및 항생제를 투여해야 할 수 있습니다.

살모넬라증은 어떻게 예방할 수 있나요?

손 위생

  • 음식 준비 전후, 화장실 사용 또는 기저귀 교체 후에는 비누와 따뜻한 물로 손을 깨끗이 씻으세요.

안전한 식품 취급

  • 상하기 쉬운 음식은 즉시 냉장 보관하고 실온에 보관하는 것을 최소화하세요.
  • 날 가금류, 소고기, 돼지고기, 달걀 제품은 항상 오염된 것으로 간주하여 취급하세요.
  • 마트에서 신선한 고기를 비닐봉지에 싸서 장바구니에 담긴 다른 식품에 액체가 떨어지는 것을 방지하세요.
  • 날계란이나 덜 익힌 계란(또는 날계란으로 만든 음식), 가금류, 육류는 섭취하지 마세요.
  • 날(저온 살균하지 않은) 우유를 마시지 마세요.
  • 특히 전자레인지를 사용할 때는 조리된 음식이 정확한 내부 온도에 도달하는지 확인하세요. 자세한 내용은 식품 안전 방법에 관한 CDC 페이지( cdc.gov/food-safety/index.html )를 참조하세요.
  • 생과일과 채소는 먹거나 자르기 전에 깨끗이 씻으세요.
  • 도마, 카운터, 식기를 사용한 후에는 매번 소독합니다(1 tsp. 물 1갤런당 액체 가정용 표백제를 사용하는 것이 효과적입니다(표백제 용액을 매일 새로 준비하세요). 헹구지 마세요. 자연 건조시킵니다.

동물과의 접촉

  • 병아리, 새끼 오리, 거북이, 기타 파충류는 어린 자녀의 애완동물로 키우지 마세요.
  • 어린이가 반려동물 사료나 반려동물 간식을 만지지 못하게 하세요.
  • 농장, 동물원 및 기타 가축(예: 송아지, 양, 염소 등)과 접촉할 수 있는 환경에서 어린이를 감독하세요.
  • 어린이가 동물을 만진 후에는 반드시 비누와 물로 손을 씻도록 하세요.

감염된 사람은 살모넬라균을 얼마나 오래 가지고 다닐 수 있나요?

대부분의 사람들은 병에 걸린 후 며칠에서 몇 주 동안 박테리아를 가지고 있습니다. 감염된 사람 중 소수는 1년 이상 박테리아를 보유합니다.

감염자는 직장이나 학교에서 배제해야 하나요?

설사 증상이 있는 사람은 식품 취급자로 일하거나 어린이나 환자를 돌보는 일을 해서는 안 됩니다. 설사가 있는 어린이는 보육시설이나 학교에 가지 말아야 합니다. 대부분의 감염자는 화장실 사용 후 손 씻기에 주의한다면 설사가 멈추면 직장이나 학교로 돌아갈 수 있습니다. 경우에 따라 살모넬라증 환자는 증상이 없더라도 대변에 박테리아가 더 이상 존재하지 않을 때까지 고위험 환경에서 제외해야 할 수 있습니다. 지역 보건부는 고위험 환경에 있는 살모넬라 감염자가 언제 해당 환경에 안전하게 복귀할 수 있는지에 대한 논의에 참여해야 합니다.

살모넬라증에 대한 자세한 정보는 어떻게 얻을 수 있나요?

번역

아랍어로 된 살모넬라증 팩트 시트

다리의 살모넬라증 팩트 시트

아이티 크리올어 살모넬라증 팩트 시트

 

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마지막 업데이트: 2025년 8월 7일