알아야 할 사항 9월은 식품 안전 교육의 달

게시됨, 4월, by

마지막 업데이트: 2025년 4월 16일

식품 안전은 단순한 유행어가 아니라 우리 일상 생활의 필수적인 부분입니다. 식중독은 누구에게나 발생할 수 있지만 올바른 정보와 습관으로 위험을 크게 줄일 수 있습니다. 식품 안전 교육의 달은 우리가 먹는 음식과 관련하여 우리 자신과 사랑하는 사람들을 보호해야 한다는 사실을 일깨워주는 역할을 합니다.

식품 안전을 위한 4가지 단계를 따르세요: 세척, 분리, 조리, 식히기

  1. 깨끗이 씻기: 비누와 물로 최소 20 초 동안 손을 씻습니다. 조리 도구도 세척하는 것을 잊지 마세요.
  2. 분리 보관: 날고기, 가금류, 해산물 및 그 육즙을 다른 음식과 멀리 두어 음식이 교차 오염되지 않도록 하세요.
  3. 적절한 온도로조리하세요: 음식은 세균을 죽일 수 있을 만큼 충분히 높은 내부 온도로 조리해야 안전하게 먹을 수 있습니다. 식품 온도계를 사용하여 측정하세요.
  4. 식히세요: 음식을 적절히 냉장 보관하세요. 냉장 식품 보관 차트는 냉장고와 냉동고에 식품을 보관할 때 참고할 수 있는 지침을 제공합니다.

자세한 내용은 https://www.cdc.gov/food-safety참조

프린스 윌리엄 보건구 커뮤니티 아웃리치 이벤트

  • 9월 19 화요일 9 에서:00 오전. - 4:00 오후
  • 우드브리지 글로벌 웰컴 센터, 15111 블랙번 로드, 우드브리지, VA 22191
  • PWHD는 보건 지구 서비스 및 리소스에 대한 정보를 제공하기 위해 참석합니다.

 

  • 9월 금요일 22 9에서:00 오전. - 4:00 오후
  • 우드브리지 글로벌 웰컴 센터, 15111 블랙번 로드, 우드브리지, VA 22191
  • PWHD는 보건 지구 서비스 및 리소스에 대한 정보를 제공하기 위해 참석합니다.

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