아편 알칼로이드는 아편 양귀비 식물에서 생성될 수 있는 화학 물질 그룹입니다. 양귀비 씨앗 자체에는 아편 알칼로이드가 거의 또는 전혀 포함되어 있지 않지만, 이러한 화학 물질은 수확 과정에서 씨앗의 외부 표면으로 옮겨질 수 있습니다. 양귀비 씨앗 '차' 섭취와 같은 양귀비 씨앗의 오용은 사망을 포함한 심각한 부작용과 관련이 있습니다. 일반적으로 미국 식품의약국은 소비자에게 양귀비 씨앗이 함유된 식품을 섭취하지 말라고 말하는 것이 아니라 양귀비 씨앗의 오용에 대해 경고하고 있습니다.
자세한 내용은 양귀비 씨앗의 아편 알칼로이드 | FDA에서 확인하세요.
